【記者吳佳楨/台東報導】臺東縣農會113年度特色農遊,舉辦幸福台東農遊趣,26.27.28日媒體旅行業踩線團,親身體驗當地的農事活動文化與自然景觀, DIY課程增加整個行程的樂趣,為台東農業旅遊帶來更多的發展機會。
26日媒體旅遊業踩線團深入在地走訪,首先由台東縣農會推廣部主任楊素幸帶領參訪了當地的農產加工場所,並安排洛神花蜜餞手作體驗及香草茶體驗。製作洛神花蜜餞是一個簡單又美味的過程,新鮮洛神花去掉種子、鹽 少許捏出一點點汁後,加入白砂糖、檸檬汁,最後蜜餞放入密封罐中保存,可存放數週,可直接食用,或搭配茶飲、甜品享用。
台東縣農會經營的東遊季溫泉渡假村是一處綜合型渡假村,位於台東知本溫泉區,提供泡湯、住宿、露營等多元體驗。這裡的溫泉屬於弱鹼性碳酸泉,有「美人湯」之稱,溫泉水質澄清且富含礦物質,適合舒緩身心疲憊,改善皮膚狀況等方面具有良好的效果。此外,東遊季也特別提供優惠、團體活動與農業推廣服務,是適合全家出遊或朋友聚會的好去處。媒體旅遊業踩線團。在這裡體驗花草茶製做成茶包、利用精油製成草本萬用膏等,這些產品展現了台東在農業生產上的創新與多樣性。
農業部輔導台灣各地農家婦女成立「田媽媽」運用個人專長及團隊經營力量開創副業,「田媽媽」品牌以田園料理為主、主打健康養生,餐點採用在地食材,提供中西合併的自助早餐、田園風味午餐套餐及合菜晚餐。餐廳強調清淡、少油少鹽,適合注重健康飲食的旅客。
踩線團27日由台東縣農會推廣部主任楊素幸帶我們到池上鄉農會輔導的池農池上豆之間採訪,池上豆之間是一家位於台東縣池上的文青風豆製品專賣餐廳,位於農會舊穀倉改建的空間內,結合了在地農業與創意豆製料理。這裡提供多樣化的豆製品,如豆包捲、豆花、豆腐等,並且有多種創意口味供選擇。餐廳主打健康且創新的豆製料理,裝潢則是工業風與懷舊風的融合,非常適合拍照打卡。
阿裕紅龍果園是此行一大亮點,位於台東池上鄉,坐落在花東縱谷中,擁有得天獨厚的自然景觀。這座果園以無毒、有機的栽種方式聞名,主要種植紅龍果,採用自然農法,不使用除草劑和農藥,甚至連果皮都可以安心食用。遊客可以體驗火龍果採摘和果醬DIY活動,心情非常愉悅,並品嘗火龍果花茶和冰棒。除了農業體驗外,果園還設置了許多拍照打卡的裝置藝術,讓遊客享受輕鬆愉快的時光。如果有興趣參加活動或購買果園產品,建議提前預約,詳細資訊可通過電話或官方社群媒體查詢。
28日成農花田餐坊位於台東縣成功鎮,是一家結合在地農漁特色的餐廳,以養生的木虌果為核心食材,創造出多樣化的料理,例如木虌果海鮮鍋、牛肉鍋及木虌果豬肉等。這裡的食材大多來自東海岸漁港,特別是成功白蝦和鬼頭刀魚,主打新鮮、健康的美味。
餐廳的設計結合花田景觀,春季還會栽種色彩繽紛的花海,搭配漂流木裝置藝術,吸引許多遊客拍照。美山驛站旁的觀景涼亭更是欣賞三仙台與太平洋景色的好地方,非常適合喜歡文青氛圍和自然景觀的旅人。